Seja por motivos de saúde, de preocupação com o ambiente ou de filosofia de vida, cada vez ouvimos falar mais de comida vegetariana e vegan. Quase todos os restaurantes têm pelo menos um prato adequado a este tipo de alimentação, mas nem todos são apelativos.
Sim, essa ideia de que para servir um prato vegan basta fazer uma salada simples está ultrapassada. Quem escolhe seguir este tipo de alimentação regularmente — e são cada vez mais — já não se contenta com essa solução remediada para simplesmente poder jantar no mesmo local que o resto do grupo de amigos.
Por todos esses motivos, há cada vez mais sítios na cidade onde é possível encontrar, mais do que um simples prato para satisfazer alguns pedidos, ementas exclusivamente vegan. Pensadas com todo o cuidado, com receitas originais e que são tão bonitas e saborosas como qualquer prato de carne ou peixe.
A cidade do Porto não é uma exceção e por isso há vários sítios que pode experimentar que se dedicam realmente à culinária vegan. Há espaços já com alguns anos e outros que abriram recentemente. E não pense que são todos iguais.
Pode tanto almoçar ou jantar em restaurantes como o daTerra ou o oValho, como optar por fast food no Montana Shop Porto. Nem os doces e snacks como os da My Green Pastry ou do Berry Trindade ficam de fora.
Carregue na galeria para descobrir dez sítios onde pode comer comida totalmente vegan na cidade.