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Este hotel do Porto vai servir um brunch temático inspirado em Frida Kahlo

O restaurante do InterContinental Porto propõe um menu especial a 8 de março, com pratos e decoração inspirados na artista mexicana.

Em 1925, um acidente de viação mudou a vida de Frida Kahlo. A pintora mexicana passou por várias cirurgias e transformou a dor física e emocional em obra artística. Ao longo da vida, afirmou-se como artista independente, abordou temas como identidade e condição feminina e tornou-se um dos nomes mais reconhecidos da arte do século XX. A 8 de março, Dia Internacional da Mulher, o Restaurante Astória, no InterContinental Porto, dedica-lhe um brunch temático, inspirado no universo visual e cultural associado à artista.

A proposta combina elementos da carta habitual com pratos e decoração de inspiração mexicana. Nos pratos principais surgem opções como robalo à la Veracruzana, com tomate, azeitonas e pimentos, e tinga de pollo com chipotle, frijoles negros e arroz rojo. Nas sobremesas, o menu inclui arroz con leche, mousse de manga e flan mexicano. Haverá ainda quesadillas e tacos preparados no momento, além de feijão doce, bacon crocante e cogumelos salteados.

O buffet mantém propostas habituais como pão artesanal, pastelaria, frutas, queijos, carnes frias e salmão fumado. Nas saladas, surgem combinações como abóbora assada com requeijão e pinhões tostados ou frango grelhado com manga e coentros. Há também ovos Benedict, omeletes, panquecas, waffles e um “canto asiático” com tofu, noodles, caldo de miso e arroz basmati com legumes.

O brunch especial estará disponível apenas a 8 de março, entre as 12h30 e as 15h00, por 38€ por pessoa. Miúdos dos cinco aos 12 anos têm 50 por cento de desconto.

 
 
 
 
 
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FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Praça da Liberdade, 25
    4000-322 Porto
  • HORÁRIO
  • Segunda-feira a domingo das 12h às 15 e das 19h30 às 22h30
PREÇO MÉDIO
Entre 30€ e 50€
TIPO DE COMIDA
Mediterrânica, Portuguesa

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