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Neste jardim secreto do Porto há novos cocktails e petiscos para partilhar

O Arts Bistrô quer ser o novo hot spot da cidade para aproveitar os dias solarengos de verão e pôr a conversa em dia.
O hot spot portuense para o verão.

Os finais de tarde e as noites de verão no Porto acabam de ganhar uma nova morada para momentos de partilha, conversa e boa comida à mistura. O Arts Hotel Porto esconde um jardim secreto no coração da cidade, onde é possível provar cocktails e mocktails de assinatura, combinados com petiscos e boas doses de vitamina D. 

Inserido no centro do Porto, mas afastado da confusão diária e o trânsito característico, o jardim do Arts Bistrô, restaurante do hotel, apresenta-se como um pequeno oásis para fugir aos dias mais quentes que se avizinham. É nas traseiras dos Arts Hotel Porto que este espaço nasce, misturando arte, cor e conforto.

“Com este espaço queremos privilegiar o convívio, a tranquilidade e a liberdade de escolha dos nossos clientes. Portuenses e estrangeiros são bem-vindos, seja ao sol ou à sombra, no relvado ou sentado ao balcão, estão todos convidados a provar a nossa extensa carta de cocktails com ou sem álcool”, comentam os responsáveis pelo projeto. 

Fazendo jus ao espaço onde se inserem, todas as criações de assinatura do bar foram batizadas com nomes de expressões artísticas. O cocktail “Dança” balança entre o travo picante e as notas tropicais, com Gin Tanqueray, licor de morango e de maracujá, sumo de limão, clara de ovo e malagueta desidratada com açúcar em pó para finalizar.

Para os menos ousados há os tradicionais mojito, margarita, expresso martini, Porto tónico, moscow mule ou negroni e propostas de mocktails. O “São Francisco” destaca-se pela cor e combina sumo de pêra, pêssego, ananás, laranja, limão, xarope de groselha e toranja desidratada. Já o “Shirley Temple” mistura notas cítricas e picantes com seven-up, ginger ale, xarope de groselha, folhas de hortelã e maçã desidratada. Apesar de serem estas as propostas que se destacam, a oferta cockteleira é alargada. Os preços dos cocktails e mocktails variam entre os 7€ e os 16€.

Como o Arts Bistrô não vive só de bebidas, ao longo do dia, servem-se sopas, saladas e sanduíches. Seja na sua própria companhia ou para partilhar com amigos, há tábuas de enchidos, de queijos, croquetes caseiros com mostarda e batatas rústicas com três molhos: aioli, tomate fresco e molho de queijo.

Nas saladas, os destaques vão para a de frango com queijo parmesão, alcaparras e molho caeser, ou a de polvo com brunesa de legume e vichyssoise de aipo. Se o apetite pedir algo mais composto, o Art Burguer feito com pão brioche, hambúrguer de novilho com bacon, alface, tomate, pickles de pepino e queijo cheddar é uma ótima escolha, tendo ainda a versão vegetariana, feita à base de soja, alface, molho de tomate e maionese. 

A carta de petiscos varia entre os 5,50€ e os 19€ e está disponível todos os dias até às 22h30. Já os cocktails ou mocktails, podem ser pedidos até à meia-noite.

Carregue na galeria para conhecer com mais pormenor os cocktails e petiscos do Arts Bistrô. A estação de metro de São Bento é a mais próxima do hotel portuense.

FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Av. de Rodrigues de Freitas, 340
    4000-324 Porto
  • HORÁRIO
  • Todos os dias das 12h às 00h
PREÇO MÉDIO
Entre 10€ e 20€
TIPO DE COMIDA
Petiscos, Cocktail bar

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