Do que precisa
— 2 tomates
— 1/2 pepino com casca
— 1 rodela de cebola roxa
— 1/4 de pimento vermelho pequeno
— 3 folhas de alface roxa ou couve kale
— 1 dente de alho pequeno (opcional)
— 1 ramo de salsa
— 1 ramo de coentros
— 1 c. chá de oregãos
— pimenta rosa ou preta q.b.
— sumo de 1 limão
— 1 c. sopa de sementes de canhamo
— 1 c. sopa de sementes de chia
— 100ml de água fresca
Como se faz
Corte todos os ingredientes em pequenas porções, coloque-os no liquidificador e triture até obter uma textura cremosa. Estes alimentos para além de refrescarem, hidratam pois apresentam uma composição rica em água.