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Gaspacho detox

Do que precisa

— 2 tomates — 1/2 pepino com casca — 1 rodela de cebola roxa — 1/4 de pimento vermelho pequeno — 3 folhas de alface roxa ou couve kale — 1 dente de alho pequeno (opcional) — 1 ramo de salsa — 1 ramo de coentros — 1 c. chá de oregãos — pimenta rosa ou preta q.b. — sumo de 1 limão — 1 c. sopa de sementes de canhamo — 1 c. sopa de sementes de chia — 100ml de água fresca

Como se faz

Corte todos os ingredientes em pequenas porções, coloque-os no liquidificador e triture até obter uma textura cremosa. Estes alimentos para além de refrescarem, hidratam pois apresentam uma composição rica em água.

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