« O gelado com sabor a Snickers para comer ao pequeno-almoço sem risco de engordar
Panquecas de maçã
Do que precisa
— 20 colheres de sopa de farinha de trigo sarraceno;
— Dois ovos inteiros batidos;
— Um iogurte;
— Uma maçã vermelha cortada aos bocados;
— Água (a gosto).
Como se faz
Deve começar por envolver todos os ingredientes até conseguir uma mistura homogénea e cremosa. Numa frigideira antiaderente, coloque a quantidade de preparado consoante o tamanho das panquecas que desejar. Deixe cozinhar de um lado e vire do outro.
Esta receita é da nutricionista Maria Gama, autora do blogue NiT "Põe-te na Linha".
