O menu do Basquiat aposta na simplicidade e partilha, numa ode à boa mesa, onde os sentidos são aguçados. Cá não terá uma simples refeição, mas sim toda uma experiência. Nas entradas destacam-se propostas como o ceviche de Lírio (17€) composto por peixe lírio marinado em leite tigre, azeite de ervas, manga e ovos de truta. Outra proposta acertada é o tártaro de vitela (15€) em temperos especiais com cebola roxa, alcaparras, gema de ovo, mostarda dijon e torradas crocantes.