“Todos os pecados começaram com uma trinca.” É com base nesta premissa que nasce o Blss U, um gastro club que se inspira nos sabores dos quatro cantos do mundo para reinterpretar receitas, desafiando conceitos e questionando paradigmas. À boleia dos provocantes sete pecados capitais, presentes tanto nas sugestões gastronómicas como noscocktails e mocktails de assinatura, o menu, da autoria do chef Xavier Oliveira com a curadoria do Chef Miguel Rocha Vieira, é uma volta ao mundo capaz de surpreender desde a escolha dos ingredientes aos empratamentos.
Blss U
O Blss U abriu esta quinta-feira, 12 de setembro, no centro da cidade. A oferta gastronómica é portuguesa, com um twist de ousadia.