No Chef Mamã não é só possível encontrar o tradicional menu de brunch, que foge ao convencional conceito do pequeno-almoço tardio com o toque especial de Teresa. Além das sugestões da alargada carta, há também de duas a três sugestões que mudam diariamente à hora do almoço. “É engraçado porque às vezes durante o almoço temos uma mesa que está a comer o menu do brunch e ao lado há outra que está a comer arroz de cabidela, por exemplo”, conta o casal.