Henrique pegou no número 12 da Travessa de Cadoucos em outubro de 2019, dando uma nova vida a uma típica casa de família. Os quartos transformaram-se em descontraídas salas de jantar e o terraço num espaço de convívio: “Era algo que faltava naquela zona. É um lugar tranquilo, onde as pessoas podem conversar ao mesmo tempo que jantam”.

O Travessa recebe visitas de portuenses, de turistas e de pessoas habituadas à comida retratada na ementa: “A comunidade chilena já veio muitas vezes provar a nossa comida, especialmente as empanadas. E dizem que é exatamente igual”, diz Henrique com entusiasmo.