Aberto desde 14 de novembro de 2022, o espaço deve o seu logótipo à avó da proprietária, que nele está representada. A ideia é que simbolize uma geração de pessoas do Vietnam ou da Ásia que tornaram a sua comida de rua tão popular, aproveitando ainda os tons de vermelho para atrair os consumidores.

Assim, o Yoam traz para o Porto a variedade da comida de rua asiática, rápida e casual, sobretudo especializando-se nos pães vietnamitas e no bubble tea. Por curiosidade, o bánh mì, pão típico aqui servido, é confecionado no espaço todas as manhãs de forma a apresentar-se sempre fresco e crocante. Com várias vitaminas e nutrientes, este pão destaca-se ainda por ser leve e estaladiço no exterior mas fofo no interior.

“Queremos levar a experiência da comida de rua para o próximo nível, trazendo um serviço rápido e refrescante para clientes jovens e exigentes na vida agitada de hoje.”